Einfache Qualitäten
Sind für den Tag gedacht. Sie sind einfach und unkompliziert. Man kann keine vielschichtige, tiefe Aromenvielfalt erwarten.
Aber Achtung: Verachte mir die einfachen Dinge nicht. Auch an ihnen kann man sich erfreuen.
Premiumspirituosen
Alle Welt fängt an, Produkte mit dem Vorwort Premium zu adeln. Aber ist das alles Premium?
Nun, auch ein nicht faßgereifter Gin kann eine Premiumspirituose sein.
Im Allgemeinen zeichnet eine Premiumspirituose eine überdurchschnittliche Qualität der Rohstoffe und der handwerklichen Arbeit aus. Eine Liebe zum Detail und zum eigenen Produkt. Oftmals, nein meistens, gehört da halt eine mehrjährige Reifung im Faß dazu. Die meisten Spirituosen gewinnen mit der Reifung im Holz oder im Steinkrug.
Premium kann aber auch durch die Seltenheit der Spirituose ausgelöst werden. Sprich – eine echte Rarität. Wenn dann die Qualität noch über alle Maßen erhaben ist, erst recht. Vorsicht: Raritäten fallen momentan wie Regen vom Himmel.
Echte Raritäten bedingen oft einen hohen Preis. Und der Preis ist meistens ein guter Indikator für Premiumqualität, zumindest für eine Rarität.
Dann kommt noch der Status dazu. Aus irgendeinem Grund wird irgendwas zum Status (-symbol). Auch über gewonnene Preise bei Messen etc. definiert sich zunehmend Premium. Dann folgt kurz darauf der hohe Preis und schon sind wir wieder im Kreislauf.
Wir definieren Premium vor allem über die Qualität.
Beste Qualität der Rohstoffe, sauberes Arbeiten beim Maischen, Destillieren und bei der Reifung.
Dann freuen wir uns auf den ersten Schluck – denn Premiumqualität will genossen werden, nicht im Schrank stehen.
Luxusspirituosen
Definieren sich über Stil und Preis.